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Solomillo de ternera porcionado (medallón) (34,23 €/Kg)
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32,21 €
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Solomillo de ternera porcionado (medallón)
La pieza más delicada, tierna y apreciada de la ternera: con un corte grueso ideal para la plancha y una maduración corta, nuestros medallones de solomillo son una auténtica experiencia gourmet (10 días de maduración).
| Origen | Europa |
|---|---|
| Fecha de Caducidad | 20 días |
| Edad | 9-12 Meses |
| Alimentación | Leche, Pasto |
| Tipo de producto | Ternera |
| Maduración | 10 días |
| Formato de venta | Vacío 6 unidades |
| Tipo de Corte | Solomillo |
| Preparación | Barbacoa, Plancha |
| Sexo | H, M |
| Precio / Kg | 34,23 € |
La pieza más delicada, tierna y apreciada de la ternera: con un corte grueso ideal para la plancha y una maduración corta, nuestros medallones de solomillo son una auténtica experiencia gourmet (10 días de maduración).
