Magro añojo troceado (1x1.000g)

12,20 €
(12.20 €/Kg)
Disponible
Peso:
1 Kg
Ideal para:
  • GUISADO

Corte troceado a mano en taco, se obtiene de las aguja del animal de donde el sabor y textura junto a la infiltración grasa de la pieza , hace que sea el corte perfecto para grandes guisos . Cocinado a fuego lento obtendrás un producto que se deshace en boca.

 

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Más Información
Origen Europa
Fecha de Caducidad 12 días
Edad 12-24 Meses
Alimentación Pasto, Pasto
Tipo de producto Añojo
Maduración 10 días
Formato de venta Vacío 1kg
Tipo de Corte Magro
Preparación Cocinado, Guiso
Sexo H, M
Precio / Kg 12.20 €

Corte troceado a mano en taco, se obtiene de las aguja del animal de donde el sabor y textura junto a la infiltración grasa de la pieza , hace que sea el corte perfecto para grandes guisos . Cocinado a fuego lento obtendrás un producto que se deshace en boca.

 

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