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Magro añojo troceado (1x1.000g)
12,20 €
(12.20 €/Kg)
Disponible
Peso:
1 Kg
Ideal para:
-
GUISADO
Corte troceado a mano en taco, se obtiene de las aguja del animal de donde el sabor y textura junto a la infiltración grasa de la pieza , hace que sea el corte perfecto para grandes guisos . Cocinado a fuego lento obtendrás un producto que se deshace en boca.
Origen | Europa |
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Fecha de Caducidad | 12 días |
Edad | 12-24 Meses |
Alimentación | Pasto, Pasto |
Tipo de producto | Añojo |
Maduración | 10 días |
Formato de venta | Vacío 1kg |
Tipo de Corte | Magro |
Preparación | Cocinado, Guiso |
Sexo | H, M |
Precio / Kg | 12.20 € |
Corte troceado a mano en taco, se obtiene de las aguja del animal de donde el sabor y textura junto a la infiltración grasa de la pieza , hace que sea el corte perfecto para grandes guisos . Cocinado a fuego lento obtendrás un producto que se deshace en boca.